第三天仍然是沒什麼規劃的一天，結果最後是完全的鐵腿。

由於是星期六，銀座有所謂的「步行者天國」，

所以打算先找到銀座的「Donkihote (Don Quixote)」買買東西後，

再去銀座逛大街。



第一天去逛汐留時發現銀座其實也是從新橋走路到達的地方，

所以坐 JR 山手線到新橋車站之後，便參考馬路邊的地圖往大概的方向出發。

沒想到在走到銀座之前就先碰到了 Donkihote。







Donkihote
是取 Don Quixote (唐吉訶德) 的音，是一間專賣折扣用品的店，

全日本到處都有分店，光東京都就 20 多家，

小到藥粧、家居用品，大到家電、腳踏車、名牌包都有在賣。

我個人對食品比較有興趣，發現大部份東西真的都很便宜，

像是有 1.5 升只要 168 日元的充實野菜果菜汁，和 200 日元左右，也是 1.5 升的午後紅茶。

下次再來玩真的應該先光顧這家店買好數日份的飲料才是。







上次來銀座也有碰到的步行者天國，

整條街有交通管制，可以悠閒地在馬路中央漫步，

如果不趕時間來這裡真是太好了，

可以慢慢欣賞銀座各個高雅又有設計感的高樓。



有樂町就在銀座的隔壁，

雖然不是台灣遊客常前往的景點，

但個人認為還蠻好逛的。

車站周邊有丸井百貨、Bic Camera 電器行、GINZA Hands 手創館銀座店等，

也有許多平價的美食。







我在有樂町車站對面一家專賣北海道物產的商店買了包干貝的可樂餅，超級好吃



這天行程會變得鐵腿主要因為是突然想去東京車站附近看看。

東京站距離有樂町僅一站，但實際距離是說近不近、說遠不遠的 800 公尺 (根據路上的路標)。

我決定還是用走路的。



不過鐵腿還是值得的，

東京車站新開的大丸百貨 (Daimaru) 有上回在伊勢丹沒買的福砂屋
長崎蜂蜜蛋糕。

晚餐是西京燒便當 有三種不同的魚類和多樣小菜。

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東京自由行的第二日 (其實是第三天了)，我和我姐不約而同地想要逛新宿。

來東京旅遊這麼多次，覺得還是新宿最好逛啊。

百貨公司、藥粧店、書店、電器行都離得很近，

而且東、南、西口出去各有不同的光景。



比較特別的是，今天下雪了!

不過不是那種輕飄飄的雪，而是和雨一起降下來的。

氣溫其實不是非常冷，但撐著傘的手還是會凍僵啊~







所以今天沒有特別要寫的地方，

中午和我姐以及她的朋友在丸井百貨的樓上吃了京都料理 (結果我點了最不特別的天丼呵)。

接著去了伊勢丹百貨的地下樓好好地逛了逛甜點櫃。

近年來百貨公司的甜點專櫃好像一級戰區似地冒出來，

各家品牌的招牌點心都十分夢幻。







這是 Henri Charpentier
的招牌甜點之一 (旁邊的白紙包的是乾冰)。







稍晚還碰到 Ayu 單曲的宣傳車

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這次回台灣前，依照往例還是前往東京旅遊了幾天，

雖然蠻晚才訂機票 (兩週前)，但此時從洛杉磯到東京不是旺季，

很容易就訂到了。



二月底的東京還蠻冷的

但溫度其實和南加最冷的時候差不多，

所以我的穿著也把原本的薄外套換成大外套而已。








陪伴了我三天的房間，品川王子 East Tower 的特惠單人房。

我猜特惠的原因在於這棟較另外兩棟建築要舊，

8000 日元/每晚 是比一些商務旅館還要便宜。

這間房間可說是麻雀雖小五臟俱全，

枕頭背後其實另一面是個櫃子，

床尾擺了台液晶電視，還有一個衣櫥兼保險櫃 (可以自己設密碼)。

唯一的缺點是隔壁抽煙的話我這裡會聞得到



這次的旅行主要定位在休息，所以老實說我沒有做什麼功課就來了，

只訂定大概想去的地方，然後坐著電車就出發了。

我一直很想再去汐留一次，以及一年多前完成的六本木 Tokyo Midtown，

於是第一天的目標就只這兩站，

想說慢慢地散步，累了就找地方坐下來休息。



汐留和 JR 新橋站僅十分鐘的步行距離，

我決定不換地鐵、光憑著路旁的地圖和指標前進。







這是汐留 Caretta Shiodome
地下二樓室外的一角。

照片下方的烏龜每小時會噴水 (霧) 一次。



汐留有兩間頗為高檔的商務旅館，Royal Park Shiodome Tower
和 Hotel Villa Fontaine Shiodome
，

擁有東京的百萬窗景，且價格蠻平易近人。

此外值得一逛的有照片中的複合型大樓 Caretta Shiodome。

這棟大樓的地下兩層大多是適合這裡上班族的餐廳，也有書店、藥粧和便利商店。

此外還有高速電梯前往 46/47F 的高級餐廳樓層 Sky Restaurants，

也有非常棒的鳥瞰風景。



下半天則是待在六本木，從汐留站搭都營大江戶線四站抵達。

2007年三月開幕的 Tokyo Midtown
，是繼六本木 Hills 以來另一個東京新地標，

是結合了商店、餐廳、美術館、飯店和公園綠地的複合型城市，到處充滿著藝術家設計的痕跡。







這是 Tokyo Midtown 的 B1 入口，

本來以為沒有事先查地圖會迷路的，結果一出剪票口就一路有指標指引很方便。







這是內部。

不過大部份的店都非常高檔，我反而花了很多時間在地下一樓的食品賣場和超市。







這是一樓的外面。我通常因為時差開始恍神的時候會到外面晃晃、吹吹冷風







在辦公大廈群裡的檜町公園。

不過室外在下雨，只有少數遛狗的人而已。



離開前在青木定治的 patisserie Sadaharu AOKI paris
買了傳說中好吃的 macaron，

做為給我姐和她朋友的伴手禮。

一個 230 日幣，相當不便宜



晚餐在路上買了鴨肉蔥便當，關店前特價只要 430 日幣，便宜又好吃。

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來貼些在 Baltimore 開會時的照片。

Baltimore 在美國算是中大型的城市 (wiki 上說是第二十大城)，不過大眾運輸工具不算太發達，路面電車 Light Rail 和地下鐵能到的地方有限，若不開車的話就只能仰賴公車 (這點和 LA 有點像)。再加上空閒時間不多，所以開會這三天遊覽的地方都是走路能及的。

Baltimore 市中心的部份多是新舊交錯的建築，很有特色。不過 downtown 區域大多是辦公大樓，下午六七點以後就變成空城，商店早早就打烊，街道變成流浪漢聚集的地方，感覺不是很安全。

這是我住的飯店，Radisson Hotel (是連鎖飯店，但這間看來特別地氣派)。



每個房間都配有高級的 Sleep Number bed，可以手動調整床的軟硬度。經過連續兩天的早起，我 check-in 後不久就倒下來睡了。



從會議中心外的空橋上拍的市容。



從會議中心往東走可以到達 Inner Harbor，是位於市中心的景點，餐廳、購物、休閒都可以在這裡找到。




如果從會議中心往北走，則是充滿了舊建築的 Charles Street，許多教堂、美術館，以及華盛頓紀念碑都在此。





會議結束的第二天，我從 Penn Station 坐 Amtrak 火車前往 New Jersey 會見同學，進行這趟東岸行的後半旅程。

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清晨五點的候機室

這次去 Baltimore 為的是參加美國國防部 (Department of Defense) 底下的 Breast Cancer Research Program 所舉辦的研討會。會議是從 6/25 的下午開始，由於時差的關係，飛行加轉機會耗掉大部份白天的時間，我因此訂了 6/24 出發的機票，可以在到達之後有足夠的休息，也順便逛逛 Baltimore 市區的風光。

不過人算不如天算，我硬是沒能搭上這班飛機。抵達機場後，看到 UA 櫃台前大排長龍就覺得不妙，經詢問之後才發現原來前一天的某班從東岸來的飛機誤點，由於有機長必須休息滿九小時的規定，所以這班飛機最早只能 9:45 am 起飛 (我的機票是 8:15 am)，勢必趕不上 12:56 pm 於 Denver 的轉機。也終於明白為何會大排長龍: 櫃台的小姐們正忙著幫無法上機的旅客安排到其他航班。

好不容易輪到我了，櫃台小姐卻找不到任何可以讓我在午夜前到達的機位。對於一個不熟悉的城市，實在不想三更半夜抵達後才想辦法去飯店，我於是問櫃台小姐有沒有 6/25 的飛機，最後總算確定了機位，只不過是清晨 6:00 起飛。櫃台小姐主動地幫我升級到 Economy Plus (介於商務和經濟艙之間的座位，位子和經濟艙一樣大，不過前後的距離較寬)。我向小姐提出可能因為第一天沒有入住旅館而帶來損失，小姐說她試試看有什麼辦法，一陣鍵盤敲敲打打之後，跑出了一張 $150 的 travel credit。還不錯啦，只是下次還是得坐你們家飛機而已。

接著又開著車去了學校，老闆當然是有點訝異我為何會在實驗室出現。

故事還沒有結束。我打電話到飯店說明我無法當日入住，不求他們不收任何變更計劃的費用，只希望別把我的訂房取消就好。令人驚訝的是，飯店居然找不到我的訂房記錄! 該不會研討會單位沒有把我的資料送到飯店吧 (我當初是從研討會的網頁直接訂的)，我開始慶幸沒有劃三更半夜抵達的機位，不然到了飯店沒法住大概得流落街頭吧。

飯店把電話轉到了 1-800 的訂房專線，他們也找不到我的訂房記錄。我說明我是透過研討會的網站訂的，後來終於找到了我的名字。原來他們把我的姓和名都拼錯了，難怪找不到 (明明是網路線上報名的，居然還會有拼錯的情形?)。我這才把訂房日數改成三天。

於是隔日的清晨四點，再次上路囉~

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最近實在是太熱了，希望找一些清涼的食譜，像這一道蝦黃瓜沙拉就蠻適合。



我是將大黃瓜去皮去仔後切丁，配上解凍後的煮熟蝦仁。醬汁則是薄荷葉 (自己種的) 加上欖橄油、檸檬汁打成。這個組合配上日式和風醬汁也不錯。



不然的話，偶爾做做 homemade ice cream 也不錯 (謝謝大家送的冰淇淋機~)。
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Happy 4th of July!



最近去日本超市買了些有趣的東西，像這包日式炸雞粉，便強調它不會弄髒炸油，而且用法很簡單，只要加水調成麵糊，然後將雞塊裹上麵糊拿去炸就可以了。 實際在炸時，發現麵糊真的不太會掉，我猜是因為含有像玉米澱粉或太白粉之類的，遇到熱油會很快凝固的關係。炸完後 (其實我是用煎的)，油也還蠻乾淨的，真是神奇。

這次買的口味是和風醬油味，個人覺得蒜味似乎重了點，但還是很好吃。隔餐微波雖然皮不脆了，但不會變味，帶便當或炒飯也很合適。


唐揚げ
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我跟老闆提到在多倫多的消費高也不容易找到便宜好吃的地方，她於是推薦我在她旅館附近的一間餐廳，叫做 Richtree。原本並沒有抱很大期望的，結束進了餐廳之後非常興奮，覺得一定要和大家分享一下。

這間 Richtree 標榜是一間 market restaurant，用餐就像是在逛市場一樣，想要吃什麼就到那個攤位去點。一進餐廳，服務生會給你一張磁卡，點了某樣東西便出示卡片給該攤位的廚師刷。最特別的，是這裡幾乎什麼類型的餐點都有。從沙拉、比薩、義大利麵食、antipasta (義大利式前菜)，到牛排、海鮮、asian food 都有，還有甜點區、現做可麗餅、果汁吧，連想喝啤酒、葡萄酒都有專門的區域。所以想要好好吃一頓豐盛的大餐，或即使只想叫份甜點配上一杯卡布奇諾，這裡都可以滿足你。


用餐除了在餐廳裡面之外，也可以選擇坐在外面，就有上 French bistro 的感覺。


一進入口服務生給的磁卡。




餐廳裡有各式各樣的攤位，就好像在逛市集一樣。




我在亞洲食物區點了 1/4 chicken & rice，配上一杯冰紅茶 (酒吧點的)。飯後在可麗餅區點了盤小的水果盤，份量其實還蠻多的。

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Convention Center 附近掛滿了會議的旗幟。

在多倫多這段期間，每天的行程從早上九點半的大型演講 symposium 開始，經過 poster session、oral session、和下午又一輪的 symposium，大約到五點半左右結束。之後一直到天黑以前，就是我到處走走看看的時間，由於時間不是很多，我還是大多集中在 downtown 區域活動。這裡和這裡可以看我沿路拍的一些照片。

也許是因為週末的關係，我覺得在這裡要吃一頓經濟又品質不錯的晚餐並不容易。大部份的店都在下午六點以前就關門，即使是 Starbucks 也是。剩下的選擇大概只有速食店和貴死人的牛排館，所以我在這的前兩晚都在速食店解決。令我蠻驚訝的是即使是速食店，這裡的價錢也比在美國吃要貴上一些。舉我第二晚吃的 KFC 為例，一客 Big Crunch 雞肉漢堡餐就要 $6.49，再加上服務稅 (GST) 及省營業稅 (PST)，總價就要 $7.39 (相當於 14% 的稅)。想想如果我真的上牛排館吃要花多少錢了!


Tim Hortons 的 soup & sandwich combo。Tim Hortons 是隨處可見的咖啡店，一進門是一整櫃的甜甜圈和麵包，感覺起來和 Dunkin' Donuts 很像。

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我到多倫多了! 雖然此行目的是參加研討會，也沒有太多時間到處去玩，但能造訪一個新的城市還是很令人興奮。

由於沒有Ontario 直飛 Toronto 的飛機，我先乘坐小飛機到 LAX 轉機 (我知道聽起來蠻蠢，ONT 到 LAX 才一小時車程，坐飛機更是 15 分鐘就到了)。這段坐小飛機的過程其實蠻恐怖的，可能飛機太小不習慣吧 (只有十排座位)，引擎的震動和聲音都可以很清楚地感覺到。不過再怎麼說還是一下就過去了。

飛機停在第八航廈 (LAX 不是只有七個航廈?)，我走到 International Terminal 吃了早餐，再前往第二航廈搭下一班飛機。為了趕早上 8:50 特地六點鐘起床，第二班飛機其實 12:15 pm 才離開。我於是花了很多時間逛免稅商店。

四個半小時的飛機加上時差，到多倫多時已經快八點了。通關還蠻順利的，全世界大概只有美國最難進入。入境的官員先生很親切，只問我一些簡單的問題如身份、待幾天等就讓我通過了。不過我入境之後開始心想我是否該換加註台灣的護照。

事情是這樣的，我在 Ontario 機場櫃台時，雖然 check-in 是自己在電腦螢幕上按按就好了，但由於我要出境和寄行李，護照和 I-20 還是要給小姐登錄。不過這位小姐對過程不熟悉，便請了她同事來幫忙，然後她跟同事說我是來自 Korea (要輸入國籍)。她打開護照才發現我來自台灣，直說抱歉。我猜她是把 Republic of China 看成 Republic of Korea 了。多倫多機場入境時，入境的官員問我台灣是否有自己的護照，我說這就是我們自己的護照，看他有點尷尬，我便打圓場說「There's been conflicts between Taiwan and China...」。官員大概把 Republic of China 當成是中國了，才會以為我們用相同的護照。


Toronto Pearson International Airport 外圍，出機場馬上感覺到多倫多的溼度比加州高上許多。一上開往 downtown 的快速巴士，發現老闆就在車上，真巧~


將要陪伴我四天的旅館房間，以一個人來說這空間還真大。

目前為止我對多倫多的印象，大概是這是個擁有許多超高大樓的豪華都市。雖然加拿大是個雙語國家，但這裡大多數人都講英文，打開電視也有很大一部份是美國的節目 (這裡還有 NBC ABC 等電視台，不過地方新聞是來自紐約州的 Buffalo)，感覺倒像沒有出美國一樣。也許過幾天我的觀感會改變也不一定。

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