這間專賣龍蝦三明治 (lobster roll) 的店是噗友前一陣子介紹的，一直到最近才有機會前往。
根據官網，Luke's Lobster 的龍蝦是每天從緬因州當日直送，捕獲的龍蝦上岸後直接處理後便運往紐約，以保持新鮮。
Luke's Lobster 在紐約有四家分店，另外還有一部 food truck (每天的位置可以從他們的 Twitter 帳號 @LukeslobsterNY 查詢)。這次去的是 Upper East Side 的分店，距離我住的地方步行大約十分鐘。
店面其實不很大，店裡有兩張大桌子和靠落地窗和牆壁的一排座位而已。佈置也簡單大方，感覺像是漁人碼頭旁的海鮮小店般，但又帶有一絲都市氣息。
櫃台就真的很有海鮮店的感覺了，菜單寫在破舊的黑板上。既然店名有龍蝦，當然是龍蝦三明治 lobster roll 最有名了，此外他們還有蟹和蝦的選擇。如果三種都想試，還有每種半份的 sampler 叫 Taster of Maine，或兩人共用的 Noah's Ark (諾亞方舟?)可以選。這邊的湯似乎也蠻受歡迎的，我發現店裡的客人都有點。
靠落地窗的座位可以看得到街景。
我點的是 lobster roll w/ soda, chips & a pickle ($17 + tax)。等待製作三明治的同時，我先拿了包洋芋片，並選了瓶汽水。我選了是 sarsaparilla (就是中文的沙士)，不過喝起來倒是和 root beer 很像，不太像台灣的沙士。汽水還有 root beer, ginger, blueberry, orange, lemon-lime 等口味可以選，可以請店員幫忙介紹。
個人很喜歡這種小工廠裝瓶的汽水，感覺很有味道。
不一會兒龍蝦三明治上桌了。說實在還蠻驚喜的呢，和我印象中拌有厚重美乃滋和用大量芹菜調味的龍蝦沙拉大不相同。塗上奶油後烤過的厚片白麵包，中間的餡料就只看得到龍蝦而已。菜單裡介紹只用少許美乃滋、檸檬奶油和香辛料調味，但實際上吃起來比想像地淡許多，只有滿滿龍蝦的鮮甜而已，也許有稍許的檸檬味吧。這麼多的龍蝦，我反倒希望麵包大一點，因為真的三兩下就吃完了。
很滿意這間店的品質，唯一讓人無法常常來的大概是他的價位吧。即使單點 $15 以龍蝦三明治來說不算高。我下次來應該會來試試他們的 sampler，據說蝦和蟹的味道也不錯。
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這間分店的地址在 242 E 81st Street (between 2nd & 3rd Aves), New York, NY 10028. 最近的地鐵站是 Local 6 號線的 77 St 或是下一站 Express 4、5 號也有停靠的 86 St。營業時間: Sun - Thurs: 11am - 10pm，Fri -Sat: 11am - 11pm。
其他分店的地址的營業時間可查詢官網。
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